När ska man använda proteinpulver?

Expert guide av Simplesupply

Skrivet av: Niklas Åkerman

Senast uppdaterad: 27/08/2024

Inledning

Proteinpulver har blivit ett populärt kosttillskott bland atleter, träningsentusiaster och människor som söker att förbättra sin kost. Det är känt för sin förmåga att stödja muskeltillväxt, återhämtning och övergripande hälsa. För att få ut det mesta av proteinpulver är det viktigt att förstå när det är optimalt att använda det. Denna guide går igenom olika situationer där proteinpulver kan vara särskilt fördelaktigt och ger insikter om hur man bäst integrerar det i sin dagliga rutin.

Varför använda proteinpulver?

Att förstå syftet med att använda proteinpulver är grundläggande innan man tittar på de bästa tidpunkterna för dess användning. Protein är ett viktigt makronäringsämne som kroppen behöver för att bygga och reparera vävnader, producera enzymer och hormoner samt stödja immunsystemet. För personer som är fysiskt aktiva, särskilt de som lyfter vikter eller deltar i intensiv träning, ökar behovet av protein för att stödja muskeltillväxt och återhämtning. Proteinpulver är ett bekvämt och effektivt sätt att säkerställa att man får i sig tillräckligt med protein dagligen, särskilt om det är svårt att nå sitt proteinbehov genom mat. Det är också en snabb och enkel lösning efter träning, när kroppen behöver en snabb tillförsel av aminosyror för att kickstarta återhämtningen.

Efter träning (Post-Workout)

En av de mest kritiska tidpunkterna att konsumera proteinpulver är efter träning, speciellt styrketräning. Under träning bryts muskelfibrer ner och kroppen behöver protein för att reparera och bygga upp dessa fibrer starkare. Denna process, känd som muskelproteinsyntes, stimuleras av tillgången till aminosyror, som är byggstenarna i protein. Efter träning är musklerna mer mottagliga för näringsämnen, vilket innebär att proteinet du konsumerar snabbt kommer att användas för återhämtning och muskeltillväxt. Proteinpulver, särskilt vassleprotein, absorberas snabbt av kroppen, vilket gör det till en idealisk lösning för att snabbt förse kroppen med nödvändiga aminosyror. Rekommenderat intag efter träning är mellan 20-30 gram protein för de flesta människor, vilket kan justeras beroende på din kroppsvikt och träningsintensitet.

På morgonen (Efter uppvaknandet)

Efter en natts fasta är dina muskler i ett tillstånd av proteinomsättning, vilket innebär att kroppen bryter ner muskelvävnad för att förse sig med energi. Att konsumera proteinpulver på morgonen kan snabbt stoppa denna nedbrytningsprocess och starta muskelproteinsyntesen igen. Efter att ha varit utan mat i flera timmar är kroppen i ett katabolt tillstånd (nedbrytande). Ett snabbt upptagbart protein, som vassle, kan snabbt bryta denna cykel och sätta kroppen i ett anabolt tillstånd (uppbyggande). Om du tränar på morgonen kan ett proteinpulver direkt efter träningen också fungera som en del av din frukost för att stödja återhämtning. Ett intag på 20-30 gram protein är vanligt på morgonen, beroende på dina mål och totala proteinbehov.

Innan träning (Pre-Workout)

Att konsumera proteinpulver före träning är också fördelaktigt, särskilt om du inte har ätit något proteinrikt mål några timmar innan. Protein innan träning kan hjälpa till att minska muskelnedbrytningen under passet och ge en stabil tillförsel av aminosyror under träningen. Att ha tillgängliga aminosyror under träningen kan minska muskelnedbrytning och öka netto proteinsyntes under och efter träning. Det kan också ge en liten energiboost, särskilt om du kombinerar det med en kolhydratkälla. En mindre portion protein, mellan 10-20 gram, är ofta tillräckligt innan träning. Detta beror också på hur nära inpå träningen du äter.

Som mellanmål

Mellanmål mellan måltiderna är ett annat bra tillfälle att använda proteinpulver. Detta hjälper till att hålla ditt proteinintag jämnt fördelat under dagen, vilket kan vara fördelaktigt för muskeluppbyggnad och återhämtning. Genom att sprida ditt proteinintag över hela dagen kan du optimera muskelproteinsyntesen och undvika långa perioder utan tillgång till aminosyror. Det är också ett bekvämt sätt att öka ditt dagliga proteinintag utan att behöva laga ytterligare måltider. Ett mellanmål med 15-20 gram protein är vanligt. Det kan vara en shake eller blandas med yoghurt, havregryn eller smoothies.

Innan läggdags

Att konsumera protein innan du går och lägger dig kan vara fördelaktigt för att förse kroppen med en långsam tillförsel av aminosyror under natten. Kaseinprotein, som är långsamt absorberat, är särskilt populärt för detta ändamål. Under natten går kroppen igenom en lång period utan mat, vilket kan leda till muskelnedbrytning. Kaseinprotein, som absorberas långsamt, kan förhindra detta genom att tillhandahålla en stabil tillförsel av aminosyror under flera timmar. Detta kan stödja muskelåterhämtning och tillväxt över natten. Ett intag på 20-40 gram kaseinprotein före sänggående är vanligt, beroende på dina behov och mål.

Kombinera proteinpulver med andra kosttillskott

För att maximera effekten av proteinpulver kan det vara bra att kombinera det med andra kosttillskott. Kreatin är ett av de mest välstuderade och effektiva kosttillskotten för att öka muskelstyrka och volym. Att kombinera kreatin med proteinpulver efter träning kan förbättra muskeluppbyggnad och återhämtning. Att kombinera protein med en snabb kolhydratkälla efter träning kan hjälpa till att fylla på glykogenlagren och stödja återhämtningen. Detta kan vara särskilt viktigt efter intensiv träning. Grenade aminosyror (BCAA) kan hjälpa till att minska muskelnedbrytning under träning och förbättra återhämtningen. De kan tas tillsammans med proteinpulver före, under eller efter träning.

Anpassa användningen efter dina mål

Proteinbehov och optimal användning av proteinpulver kan variera beroende på dina specifika mål. Om ditt mål är att bygga muskler är det viktigt att få i sig tillräckligt med protein varje dag, och att fördela intaget jämnt över måltider. Efter träning och på morgonen är särskilt viktiga tidpunkter för att maximera muskelproteinsyntesen. För viktminskning kan proteinpulver hjälpa till att bevara muskelmassan samtidigt som du förlorar fett. Protein ger också en känsla av mättnad, vilket kan minska aptiten och hjälpa dig att hålla dig till din kost. Om ditt fokus är på återhämtning, till exempel efter en tuff träningsperiod eller skada, kan du använda proteinpulver för att säkerställa att din kropp har tillräckligt med byggstenar för att reparera och stärka musklerna. Även om du inte tränar intensivt, kan proteinpulver vara ett bekvämt sätt att säkerställa att du får tillräckligt med protein för att stödja din allmänna hälsa, särskilt om du har svårt att få i dig tillräckligt med protein från mat.

Vanliga frågor om proteinpulver

Rekommendationerna varierar, men generellt rekommenderas 1,6-2,2 gram protein per kilogram kroppsvikt för de som styrketränar regelbundet. Proteinpulver är generellt säkert för de flesta människor när det används enligt rekommendationerna. Det är viktigt att välja ett kvalitetsmärke och att följa doseringsanvisningarna. Ja, det är fullt möjligt att få tillräckligt med protein från en balanserad kost. Proteinpulver är dock ett bekvämt tillskott för dem som har svårt att nå sitt proteinbehov eller behöver ett snabbt och enkelt proteinintag. Vassleprotein är populärt för snabb absorption och muskeluppbyggnad, medan kaseinprotein är bäst före sänggåendet på grund av dess långsamma absorption. Plantebaserade proteinpulver är ett bra alternativ för dem som följer en vegetarisk eller vegansk diet. Proteinpulver kan användas även om du inte tränar, särskilt om du har svårt att få i dig tillräckligt med protein från din vanliga kost.

Skrivet av: Niklas  Åkerman / Simplysupply crew

Niklas Åkerman är en träningsentusiast och expert inom proteintillskott. Niklas har tidigare arbetat för flera stora leverantörer i Sverige, men idag fokuserar han enbart på testning av tillskott. Han är en del av Simplysupply crew och är känd för sin djupa kunskap och erfarenhet inom området.

Läs mer här